$
Vi använder cookies för att kommunicera med din webbläsare och identifiera vem du är. Du kan läsa mer om exakt varför vi använder dom eller dölj detta meddelande
  • Språk
  • Valuta

Helmers Lilla Kök

Färska måltider på tre minuter

Vi har identifierat en stor lucka på marknaden för färdiga maträtter – barn och unga. Vi har analyserat marknaden och utvecklat Helmers Lilla Kök som precis är lanserat. Här finns goda, färska, näringsrika och svenskproducerade färdigrätter ­till barn. Idag säljer vi fyra populära rätter och fler kommer. Barn från tre år och uppåt är våra konsumenter. Vi skapar inte bara god mat. Helmers Lilla Kök ger också Sveriges barnfamiljer extra tid och mindre bekymmer runt att barnen ska äta rätt.

Investerarerbjudande

Som delägare i Helmers Lilla Kök kommer du att få var med på en rolig resa framåt. Färdigrätter utgör en allt ökande del av den totala livsmedelsmarknaden. Det har hittills inte funnits färdigrätter som är speciellt utvecklade för barn. Men nu finns Helmers Lilla Kök. Idag finns vi i ett antal livsmedelsbutiker och i vår egen butik. Intresset är enormt. Vi kommer att fortsätta att utveckla mat som är anpassad för den moderna barnfamiljen. 

·       Exit inom 3-4 år genom börsintroduktion.
·       Minsta investering är 20 aktier a 60 SEK/st, sammanlagt 1 200 SEK

För att öka din kännedom om Helmers Lilla Kök och marknaden erbjuder vi dig som delägare följande:
 
Vid köp av 50 aktier/SEK 3000 SEK
  • Presentkort på 100 SEK att använda i vår butik eller valfri livsmedelsbutik.
  • 10% rabatt i våra egna butiker under 2018/19
 
  100 aktier/SEK 6000 eller mer
  • Presentkort på 500 SEK att använda i vår butik eller valfri livsmedelsbutik.
  • 10% i våra egna butiker under 2018/19


Produkt

Problemet din produkt löser

Barnfamiljer har många utmaningar i vardagen. Väckning, nattning, hämtning, lämning, läxläsning, tvättning och, inte minst, matlagning. Att ge barnen näringsrik och bra mat som faktiskt smakar gott och slinker ner i magen är en återkommnde utmaning.
 
För de minsta finns det barnmat på burk. För lite äldre barn blir det oftast samma som föräldrarna. Men för alla i åldrarna däremellan blir det alltför ofta halvfabrikat med tveksamt näringsinnehåll eller snabbmat ­– nödlösningar som inte håller i längden. Föräldrar oroar sig ofta för att barnen inte får i sig något som är tillräckligt nyttigt. Helmers Lilla Kök har lösningen!

Hur produkten löser problemet

Äntligen! Helmers Lilla kök som erbjuder goda, färska, näringsrika och svenskproducerade färdigrätter i barnens favoritsmaker. Idag finns fyra rätter med namnet Helmers Lilla Kök i livsmedelsbutikerna ­­– speciellt framtagna för att tilltala barn i alla åldrar. Fler rätter kommer.
 
Rätterna kommer i specialdesignade lådor där innehållet är uppdelat i olika fack så att barnen själva kan blanda. Du hittar dem på ICA och Coop . I Stockholm har vi sedan i augusti 2018 en egen butik under namnet Helmers Lilla Kök. Nu blir matlagningen enklare för alla familjer. Tre minuter i mikron och färdigt att serveras. Snabbt, enkelt och gott!

Produktegenskaper


Helmers lilla kök erbjuder fyra färska färdiglagade rätter för barn. Rätterna är framtagna efter barnens favoritsmaker och för att hålla ett pålitligt högt näringsvärde. Den färska maten tillagas i ett kvalitetssäkrat storkök och säljs i livsmedelsbutiker och i vår egen butik i Stockholm.
 
Helmers Lilla Kök har idag följande rätter på menyn:
·       Köttbullar med potatismos
·       Ugnspannkaka med skinka
·       Korvslantar med pastaskruvar
·       Morotsbullar med potatismos (vegetariskt).

Användningsscenarier för produkten


Helmers färdigrätter passar för de flesta tillfällen. De underlättar för familjer som behöver all hjälp de kan få i vardagen.
 
När tiden helt enkelt inte räcker till. När barnen skriker efter mat en meter in i butiken. När morfar ställer upp som barnvakt och när barnen tycker att ”vuxenmat smakar bläh”. Eller när tre minuter är all tid som finns. Då är Helmers Lilla Kök lösningen!

Team

Otto Warolin Paulsen avatar
Otto Warolin Paulsen Grundare
Otto är en av grundarna och ansvara för försäljningen av Helmers Lilla Kök. Har stor erfarenhet från Retail, jobbat både med IKEA och på Holländska Capi-Lux där han var Retail Manger för Sverige. Idén till Helmers Lilla kök fick vi när jag vara föräldraledig till Folke, jag tyckte det var ... Se mer
Otto är en av grundarna och ansvara för försäljningen av Helmers Lilla Kök. Har stor erfarenhet från Retail, jobbat både med IKEA och på Holländska Capi-Lux där han var Retail Manger för Sverige. Idén till Helmers Lilla kök fick vi när jag vara föräldraledig till Folke, jag tyckte det var svårt att hitta ett bra lunch, middagsalternativ till vår äldre son Hjalmar var då 4 år. "Jag vill kunna erbjuda alla föräldrar möjligheten att köpa färska, vällagade och näringsrika färdigrätter i barnens smaker". Se mindre
Hanna Warolin Paulsen avatar
Hanna Warolin Paulsen Grundare
Hanna är grundare och ansvara för produktutveckling och det administrativa uppgifterna i företaget. ”Med tre barn i åldern 3-8 år vet jag hur svårt det är att få tiden att räcka till” Jag älskar verkligen att laga mat men många gånger i vardagen så känner jag att tiden inte finns ... Se mer
Hanna är grundare och ansvara för produktutveckling och det administrativa uppgifterna i företaget. ”Med tre barn i åldern 3-8 år vet jag hur svårt det är att få tiden att räcka till” Jag älskar verkligen att laga mat men många gånger i vardagen så känner jag att tiden inte finns där." "Med Helmers Lilla Kök får barnen bra mat på tre minuter och jag får tid över till annat med gott samvete." Se mindre

Marknad

Målmarknad

Målgruppen är familjer som har fullt upp med vardagsbestyr, men ändå vill att barnen ska äta hälsosam och näringsriktig mat. Helmers Lilla Kök är det perfekta och mer hälsosamma alternativet till pizza, korv etc.
 
Helmers Lilla Kök har som mål att ordentligt etablera varumärket i Sverige fram till 2020. Konceptet är också skalbart och kan lanseras i andra länder, inte minst våra nordiska grannländer som har en livsmedelsmarknad som liknar vår, även om favoriträtterna är något annorlunda. Men som koncept är Helmers Lilla Kök unikt och skalbart, vilket bjuder in till en internationell expansion.

Konkurrenslandskapet

Färdiglagad mat har en stark position på livsmedelsmarknaden och segmentet växer rejält. På marknaden finns varumärken som Findus, Felix och Dafgårds, som säljer frysta färdigrätter. Vi jämför oss med färska/kylda alternativ där det finns varumärken som Gooh, Carolines Kök och Grön Ko. Dessa säljs i de flesta livsmedelsbutikerna.  Ingen av dem erbjuder rätter speciellt anpassade för barn.
 
Take Away-mat, t ex hamburgare och pizza har en stark position på marknaden som ett alternativ när kunderna vill få varm mat snabbt och slippa behöva laga själv.
 
Halvfabrikat, som t ex pasta och färdiga såser, är andra alternativ för barnfamiljer, men kräver tillagning.
 

 

Unika egenskaper som skiljer dig från konkurrenterna

Våra färdigrätter är speciellt framtagna för barn. Rätterna är både i storlek, smak och pris anpassade för barn som konsumenter och föräldrar som kunder. Rekommenderat butikspris är 49:90 kr.
 
Snabbmat är en favorit bland barnen, men ett sämre vardagsalternativ enligt föräldrarna. Jämfört med hamburgare och pizza är våra rätter betydligt nyttigare. Recept och innehåll är framtagna tillsammans med en dietist och är balanserade för att passa barnen bättre.
 
Rätterna från Helmers Lilla Kök värms på tre minuter i mikron. Det sparar tid och är betydligt enklare och snabbare än t ex falukorv och blodpudding.

Företagets inkomstkällor

Cirka 70%: Direktleverans till butik via livsmedelsleverantör.
  •  Idag når vi ca 25 butiker i Stockholmsregionen. Det kommer att utökas till ca 100 butiker under kvartal 3 och 4, 2018.
  • Vår marginal ligger för närvarande på ca 20% vilket kommer att öka allt eftersom volymerna ökar, vilket medför lägre kostnader för produktion och leverans.
  • Målet är en stadigvarande marginal överstigande 30%.
Cirka 30%. Försäljning i egen butik.
  • Vi säljer idag i vår butik i Norra Djurgårdsstaden. Marginalen i egen butik är ca 40%.
  • Låga fasta omkostnader.
  • Planen är att öka till sju egna butiker fram till 2020.




Distribution av produkt/tjänst

Vi har genom olika samarbeten idag möjlighet att distribuera främst till storstadsregionerna Stockholm/Mälardalen, Göteborg och Malmö, men distributionen kommer att byggas ut i takt med ökad försäljning.

Genomförande

Tidigare milstolpar/framgångar

2016
  • Hanna och Otto bildar företaget och börjar ta fram maträtter med utgångspunkt från barnfamiljer    

2017
  • Efter månader av provsmakning och provlagning lanseras fyra rätter.
  • Avtal skrivs med företaget Cookin som tillverkar och förpackar rätterna.
  • Våra varor kommer ut i butik ICA och COOP via en etablerad matdistributör.
2018
  • Öppnar vår första butik/kontor i Norra Djurgårdsstaden, Stockholm
  •   Avtal med ny distributör med direktleverans till över 150 butiker.
  • Två nya rätter under framtagande.
  • Förhandling pågår om att öppna ytterligare en butik under varumärket Helmers Lilla Kök.

Närmaste huvudsakliga mål



2018
  • Omsättningen når 1 miljon SEK
  • Finnas i ca 100 dagligvarubutiker
  • Öppnar ytterligare en Helmers butik

2019
  • Omsättning når 10 miljoner kronor
  • Blir centralt listade på någon/några av de stora kedjorna, ICA, Coop och/eller Bergendahls.
  • Finnas i 250 butiker
  • Öppnar ytterligare två Helmers-butiker, totalt fyra butiker.
  • Utveckla ytterligare ett rätter under varumärket Helmers Lilla Kök.

2020
  • Omsätta ca 25 miljoner kronor
  • Finnas i över 500 butiker
  • Öppnar ytterligare 2 butiker totalt 6 butiker

Tidigare finansiering

  •  Lån från Almi Invest på 300 000 SEK
  • Startkapital från grundarna 400 000 SEK

Partnerskap

Rätterna från Helmers produceras i samarbete med Cookin som är ett av Sveriges snabbast växande företag när det gäller produktion av färdiglagade rätter.
Cookin är en stabil leverantör med stor kapacitet. Här har vi hittat en professionell leverantör som snabbt kan skala upp produktionen i takt med en växande efterfrågan.
Vi har under hösten 2018 ingått avtal med en livsmedelsdistributör som ser ett stort värde i Helmers Lilla Kök och som når ca 150 butiker i Stockholm/Mälardalen.
 
Liknande företag finns i andra delar av Sverige, t ex i Göteborg och Malmö-regionerna, och vi förhandlar just nu med några av dem.

Användning av finansiering

Cirka ca 75% av tillskjutet kapital satsar vi på säljstimulerande åtgärder.

1.Anställning av key account manager för att bearbeta kedjor/butiker inom dagligvaruhandeln

2.Utökad säljdrivande demo- och eventverksamhet i butiker.
 
3. Etablera fler egna butiker: 

Senast 2020 ska vi ha sju butiker under varumärket Helmers Lilla Kök
 
Cirka 25% av det tillskjutna kapitalet kommer vi att använda för produktutveckling
Kontraktera produktutvecklare som tar fram nya rätter under varumärket Helmers Lilla Kök

Branschcertifieringar och utmärkelser

IP-certifiering

Avkastning på investering

Den stora ekonomiska avkastningen räknar vi med om ca 3-4 år när våra produkter säljs i en majoritet av Sveriges livsmedelsbutiker och i ett antal butiker under vårt eget varumärke. Vi kommer då att ansöka om notering på någon av de nordiska börslistorna. Innan dess kan det bli aktuellt att en större aktör väljer att köpa upp Helmers Lilla Kök för att få trovärdighet som ett premiumvarumärke och kvalitetsleverantör.
 
Godkänd för "Investeraravdrag" (Specifikt svenskt skatteavdrag) 

Riskanalys

All form av entreprenörskap innefattar vissa risker. En risk är att vi inte tillräckligt snabbt tar en tillräckligt stor position på marknaden, vilket gör att våra kostnader överstiger intäkterna. Men genom att etablera partnerskap med distributörer i främst storstadsregionerna kan detta undvikas. En annan risk är att konkurrerande företag utvecklar ett eget barnsortiment. Men eftersom det för ett större företag innebär 1-2 års utvecklingsarbete, och svårigheten att etablera ett varumärke med tydligt barnfokus, ser vi att Helmers Lilla Kök får ett tillräckligt stort försprång på marknaden.